Lisboa : Typographia Adolpho de Mendonça · leaf 112
Cosmos lô A organisação d’uma boa ementa fnunu dos fran- cezes) é uma das maiores difficuldades da culinaria. O Cosmos ofFerece-vos cinco, para escolherdes, de modestos, mas saborosos jantares. Primeira : Sopa de aletria em caldo de carne. Pescada guizada. Carne á jardineira. Esparregado de… … — Minha ^enho^a, a carne á jardineira está excellente, graças ao refogado que fiz A confecção d’um jantar assim constituido é extre¬ mamente simples. A sopa faz-se deitando a aletria, préviamente bem lavada, em agua a ferver e deixãndo-a em fervura uns dez minutos e, se se quizer, pode-se…
Arts · Civilization, Modern
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![An illustration from Directions for the use of Diamond dyes [microform] : how to dye more than one hundred colors with Diamond dyes (1900)](https://img.insideoutlibrary.com/img/200/ia-cihm_45756-14-0.webp)
