LES MENUS. 191 à la nioJilication des mœurs. 11 y a soixante ans. les dîners colleetifs, d'associations, de <>roupements de personnai^'cs et d'intérêts détenninés, étaient en nombre inlime. Depuis, ils se sont développés avec une intense prodigalité, et il n'y a pas de gens de province se… … tives qui sont l'apparence osten- Menu pour le Dincv de îa Poule au Pnl. sible de notre société, se sont créées une vie artificielle, intense et visible, en dehors du cercle étroit de la famille. 11 semble qu'il y ait pour elles une obligation sociale : les cer- cles, les réunions d'aft'aires, les…
